因為平常只有周末須要幫鉉寶準備副食品
而有的時候我們又常常出外趴趴走
所以稀飯還是我們最常準備給他吃的食物
不過上周因為沒有什麼外出的行程
所以媽媽我心血來潮幫他準備了新的副食品-珍珠丸
一大早我就趕快去菜市場買菜
買了新鮮的黑豬肉絞肉,玉米筍,紅蘿蔔...準備大展身手啦!!
玉米筍,紅蘿蔔我還是接小塊狀
然後把泡過水的米跟絞肉.還有蔬菜全部都和再一起
在握成球狀....就送到電鍋裡去蒸啦
(我還有加一點太白粉增加凝固..不過只有一點點所以也不是很成功)
蒸之前,每顆都頗有樣子的
蒸之後,明顯得有幾顆散了>_<
不過味道還不錯喔
應該是食材都很新鮮吧..所以沒加任何調味料的珍珠丸..其實還蠻香甜的
鉉寶也很捧場的吃了不少,剩下的也全都進到老公的肚子裡啦!!!
所以這道菜..大成功!!!!
而且作法很簡單...大家可以試試看瞜^_^
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