♥糖果媽的幸福筆記♥

從小，應該是受了爸爸的影響
我們一家人都超愛吃牛肉麵
也很愛到處吃牛肉麵
好吃的牛肉麵很多，不過要合我們一家六口(現在多了Steven)胃口的真的很少
而這間在中正紀念堂附近的廖家牛肉麵
卻深得我們全家人的心
就算每次吃都要排隊，我們也甘願

這天到廖家時，才十一點20分
難得的不用排隊
因為他十一點才開門阿
不過室內也坐了幾乎八分滿的客人
生意真的超好

因為很餓，倒是忘了拍環境的照片
大家還得見諒阿
跟服務人員點完麵後，我火速的前往小菜區
廖家牛肉麵除了麵好吃、湯好喝
想到就會讓我流口水的，就是他們的小菜啦
而小菜中，又以豆干讓我們兩夫妻真的連作夢都會夢到啦

很「澎湃」的小菜陣式
只要跟我出門，小菜一定都是這般大陣丈
沒辦法，我這海派性格，總是改不過來
雖然只有我跟老公兩個人吃，


就是這盤豆干，喔～我看到照片又餓了
不知道他們是怎麼魯的
豆干超軟超好吃.....
這一盤是三份的量，而我跟老公也總是可以把他吃光光


老樣子，老公一般吃的是牛肉麵
他們的肉其實還好
因為重點是在湯頭與麵條
雖是清燉湯頭，但絕對不比紅燒的難吃
而他爽口的味道，更讓人垂狿三尺阿


我一般都只點湯麵
因為我的肚子有一部份要裝小菜
所以不喜歡讓肉來佔位置


這間廖家牛肉麵，第一屆的牛肉麵大賽中好像還有到第三名
而且也是眾多計程車司機的最愛
曾經聽過有人說：『找好吃的東西，跟著計程車司機就對了』
因為司機們總是要搶時間吃飯，也跑遍最多地方
我想，哪有好吃的他們真的最瞭解

我拍的照片不夠多
想看更多店內環境的可以連到小紅豆的廖家牛肉麵


<店家資訊>
廖家牛肉麵
02-23517065
台北市金華街111號 之14
11:00~20:30
每週一公休