♥糖果媽的幸福筆記♥

這次的宜蘭行
我們還真的都在回味古早味
老公說，在他的母校旁有間很好吃的紅豆餅
可是他唸書的時候從來沒買過
因為他那時候根本就不愛吃紅豆餅
不過最近口味有改變
突然覺得這種簡單的小零食也不錯吃
只是現在台北新竹流行的都是脆皮的、份量也大的改良版
雖然也是很好吃
但是總覺得少了一點味道
所以這次我們特地繞過去買這間紅豆餅
快三點的時候才剛開始營業
不到五分鐘門口就有五六組人再等待
看來真的是不可以錯過的美味耶
口味有超多種的，而且，兩個才十塊
現在到哪去找這麼便宜的紅豆餅阿
 
等待的時候，老闆娘都會很熱情的招待客人
而且，你看看這爆漿的餡料
兩個只要十塊，真的很划算
 
這個紅豆餅皮，比不上萬丹的香甜
但是內餡實在美味，真的不輸給萬丹紅豆餅
而且，傳統的古早味
不就是要向這樣，料好實在嗎？
<店家資訊>
宜蘭市女中路一段12號

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昨天跟老公跑去宜蘭走跳
這一次，我們決定嘗試玩點不一樣的景點
吃點不一樣的東西
所以，這次我們從頭城下交流道
沿著濱海遠眺龜山島
到海邊逐風踏浪
愜意的呢
原本老公想帶我到北關吃吻仔魚
不過找不到記憶中的位置
所以我們中餐決定回到宜蘭市區吃全台灣僅剩一間的香雞城
手扒雞真的好久沒吃喔
超想懷念一下古早味
不過就在我們一路回宜蘭的路上
經過這間甕窯雞的門口
門口一整個大排長龍
老公說，既然要吃手扒雞，不如試試這味道吧
看的招牌上很多節目都來採訪過
門口又有絡繹不覺得客人
我們就這樣決定給她一次機會
門口很多奇特的甕窯，就是靠這些有專利的甕窯，
才燒得出這麼好吃的雞喔
看看門口都是人，真的很難不被吸引進去耶
座位區有室內跟戶外區
照片是室內區，室外區大部分都是大圓桌，所以一大群朋友去吃也不用擔心沒位置啦
在店內用餐，還有免費的雞汁脆筍湯可以喝
採自助式的喔
因為人很多，所以他們的甕窯從來沒停過
也因為這樣，其實不太需要等很久
就可以吃到這美味的雞（一定是剛烤出來的，大家不用擔心啦）
這甕窯雞的皮超脆的阿
雞肉也不澀，多汁又香....
要沾旁邊的雞湯，還是胡椒粉，或是檸檬，味道都不一樣喔
那一小碗雞湯就是當全雞在甕窯裡時低下來的原汁喔
因為只有兩個人吃，我怕會很膩
所以點了一盤綜合泡菜來搭配
也還好有這一盤泡菜
我們兩個人能吃完一整隻雞，全靠他在一旁幫我們解膩阿
不然真的會有一段時間都不想吃雞肉吧
這個就是免費的脆筍湯
雞湯超香超濃的
我忍不住的喝了好多碗耶
       
詳細的菜單在這裡摟
其實一隻甕窯機要550，說實話不便宜
烤鴨一隻不過也才350
可是他真的很好吃，加上老闆的用心
才讓這個好味道可以一直流傳下去
老闆的故事就讓大家上他們網頁去逛逛摟
<店家資訊>
礁溪甕窯雞
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7號
全省宅配訂購專線 0918717288
http://www.0918717288.com/how_1.html

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最近到宜蘭，一定有個必喝的飲料
那就是中山路上的百香果多多
夏天的時候，來上一杯，真的是清涼解渴
冬天的時候，不加冰塊，酸酸甜甜的也是杯讓人銷魂的飲料
不過今天要介紹的不是百香果多多

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到礁溪泡湯，一定會經過這間礁溪包子專賣店
很久之前就有聽說過這間的包子好吃
上次來的時候沒買到
只吃了饅頭
饅頭的口趕不太能滿足我們
所以這次不管怎樣都要買到包子才可以
我們到的時候是4:20左右
每個人有限制數量
一個人可以買五個包子三個饅頭
看著他牌子上寫，21位
問了老闆什麼意思，老闆說，量大概只能供21各排隊的人買
排第22的人就要看運氣啦
好吧，我算了一下，我排的是第23個
降子有很大的機會買不到包子
可是都來了，還是要排排看
搞不好前面有人沒有買到五個
降子我就有機會買到啦
實在是很多人在排隊

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在宜蘭的晚餐，我們來到了羅東夜市
宜蘭的特色，在羅東夜市幾乎都找的到
不過不知是否是宜蘭人都很早睡
羅東夜市大約九點多就會開始打烊喔！
所以想去吃的人，千萬別以為夜市都開很晚

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去宜蘭有很多美食可以吃....
這次我們主要的戰地是羅東
話不多說
就讓我慢慢來介紹吧！！
第一站午餐吃的是羅東鼎鼎有名的肉羹番

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到花連市區遊玩，幾乎每一本旅遊書都會介紹這間海埔蚵仔煎
我也是兩次造訪花蓮都有去吃
我這個人的習慣就是只要好吃，就會一直吃阿^^
海埔蚵仔煎跟液香扁食相差不遠，走路不用10分鐘就到了
每次去都是人山人海，記得第一次去就是看到他的蚵仔又肥又大才坐下來吃的
回民宿翻雜誌才發現原來他很有名^^
天色還沒黑，就很多人在排隊啦，用餐時間人潮更是恐怖阿
看老闆俐落的身手，還有一旁肥美的蚵仔跟蛤蜊，都很新鮮喔！
他賣的東西也很簡單，好像就只有蚵仔煎、蚵仔湯、蛤蜊湯三種
就是這個蚵仔煎，讓我等了快20分鐘，蚵仔很新鮮所以一定好吃，而透明的煎的部分也是QQ的，讚啦！！
在蚵仔煎的對面有間包心粉圓，這應該是連鎖點
聽說最好吃的在羅東，不過我去羅東都沒吃過，下次在去試試看！！
包心粉圓熱熱的QQ的很好吃，唯一美中不足的就是老闆娘臉很臭
而且弄得包裝的黏黏的，很不舒服呢><
因為是回憶中的美味，年代有點遠了
印象都不太深，沒辦法表達太多感想 >< "
大家只好看看照片解解饞摟

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因為要再到花東遊一次，讓我回憶起上次吃的美食
才發現因為上次環島玩因為太忙我在部落格記錄的少之又少
而照片也都早已上傳好，現在來補各文章吧^^
去花蓮自助遊已經兩次，每次我都要去吃液香扁食
記得在北部吃的扁食，都是小小的一顆，沒什麼口感

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花蓮對我這種住在西台灣的人
實在是一個遙遠的地方
記得學生時代總是要坐很久的火車才會到
現在有車了，開車也是要開很久
但是
我跟Steven還是很愛花蓮
不僅因為那邊的風景好
因為還有好吃的豬腳
Candy很愛吃肥肉
凡舉豬腳、控肉、蹄膀....都是Candy必吃的食物
滿妹豬腳，倒是在誤打誤撞中發現的
第一次自助旅行到花蓮時
我們是照著雜誌上的路線與介紹的美食一路玩一路吃
看到雜誌一小角有介紹滿妹豬腳
又剛好在我們要去的林田山附近
於是我們就這樣吃到讓我們魂牽夢縈的美味豬腳啦
Candy喜歡的豬腳就是這種滷的爛爛的豬腳
相對於萬巒豬腳就沒這麼吸引我了
還有脆脆的德國豬腳
也是我的最愛
回歸正題
滿妹豬腳就位在壽豐火車站旁
一路沿著台九線走
靠近壽豐時，也會有往林田山林場的指標
跟著指標走，在台九線右轉進林田山的時候
就會在左手邊、鐵路旁發現一間鐵皮屋
用噴漆噴著『滿妹豬腳』，就到啦
今年Candy去吃時，應該是當天的第一組客人吧
滿妹阿嬤心情很好^^
去年來時，她倒是很嚴肅呢
我們當然點了一份小的豬腳
而招牌的結腸也當然不能忘記
配上兩碗白飯
真的是人間美味
他的豬腳是一大隻切斷骨不切斷皮的
聽說降子是品質保證啦
保證不是用奇奇怪怪的部位拼湊起來的^^
而結腸，顧名思義
就是打劫的豬場啦
也是QQ的
不過牙齒不好的人可能會不愛吃
滿妹豬腳不管是冷的還是熱的
都有他的風味
熱的時候，幾乎入口即化
冷的時候，又是QQ的彈牙
所以每次我們都是當場吃一半，一半打包在路上吃
我們吃完要離開時
剛好外面下著小雨
而滿妹阿嬤也好可愛的『命令』Steven去開車到門口來接我
這種老人家的氣勢，讓Steven也不敢拒絕
雖然他強調他原本就想叫我在門口等了，呵呵
滿妹豬腳真的很好吃～
叫我為了吃豬腳再到花蓮去我也都願意呢!!!

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