- Mar 05 Wed 2008 08:00
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『春遊-日本』DAY2。PART2。銀座-六本木
- Mar 04 Tue 2008 08:00
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『春遊-日本』DAY2。PART1。築地
- Mar 03 Mon 2008 17:45
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『春遊-日本』DAY1。碎念
- Mar 03 Mon 2008 08:00
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『春遊-日本』DAY1。新竹 - 新宿
- Mar 02 Sun 2008 13:14
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『春遊-日本』出發之前
這次要去日本，比上次多了點時間準備
雖然也是匆忙決定的，但是沒有婚禮準備的干擾
我可以全心全意的安排這次的旅行
也因為四個月前才剛去過一次，所以這次盡量不挑重複的點
但是因為有Candy媽跟小白癡的隨行
- Feb 29 Fri 2008 23:11
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『春遊-日本』不需要櫻花的東京
- Feb 14 Thu 2008 18:38
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『心』除夕夜大家在幹嘛？
- Feb 13 Wed 2008 21:09
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『吃』基隆婆家豐盛的年夜飯
珍妮花再等等喔～～
我先插撥個農曆新年的文章吧
以免過了時間再寫就顯的有點給他拖戲啦
婆婆家的年夜飯很豐盛
多到讓我整個大驚訝
難怪我們在廚房裡從下午兩點開始煮
直到六點要開飯了還沒煮完
Candy嫁入林家的第一個年夜飯吃什麼？
就讓我們一起來看看這豐盛的年夜飯吧
照片都是老公拍的
也不曉得怎麼會失焦的這麼嚴重
我想天氣太冷讓他手抖了吧^__^
就請大家見諒啦
滷豬腳
這道菜平常就會出現在婆婆家桌上
也因為我愛吃，所以只要我們回家，婆婆一定會滷給我們吃
超好吃的啦～～～
烏魚子與香腸拼盤
過年我想家家戶戶桌上應該都有這一盤吧
烏魚子是婆婆市場買的
香腸則是小南瓜哥哥家的頂級貨
吃過的都說讚
有興趣的可以內洽，我可以幫大家訂喔
螺肉蒜湯
佛跳牆
這道菜超費時，不過是老公的最愛
我在一旁要婆婆教我做，好在新竹弄給老公吃
不過婆婆說太費時了，兩個人吃不划算
叫我別學了，回家吃就好
老公阿～～不是我不做喔
是你媽叫我別弄得喔
鳳梨蝦球
這道菜有點太鹹
不過擺盤很漂亮吧～～是我擺的喔
花枝炒芹菜
酸菜肚片湯
酒釀糖醋魚
這調適價值四百多塊的白鯧喔
肉質超甜的啦
第一次吃這種方式煮的白鯧，感覺很不賴
海鮮羹
這道菜我不知道要下什麼名稱
不過裡面有超滋養的雞睪丸
大家可是吃的不亦樂乎阿
鳳梨炒大腸
大腸也是Candy愛吃的一道菜喔
原以為味道會很奇怪
不過這道菜甜甜的，很對味呢
醉雞
婆婆自己做的醉雞，可是又健康又好吃
滷筍干
看看這一桌滿漢大餐
真的超豐盛啦
此時還有雞酒、長年菜沒上桌
上桌後大家急著入座也就不好意思在拍啦
今年吃了這一桌豐盛的年夜飯
相信一定會帶給我一整年的好運
謝謝婆婆辛苦的煮
雖然我沒幫到什麼忙，只有在一旁陪著聊天、收東西
不過心意有到喔
沒辦法，我一個人是弄不出這一桌好菜的
所以，乖乖在旁邊就好啦
- Feb 13 Wed 2008 08:00
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『吃』台中瑪露連
- Feb 12 Tue 2008 17:00
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『玩』宜蘭民宿-輕井澤
這次的宜蘭充電之旅
我們聽了朋友的介紹
住在冬山河附近的民宿--輕井澤
這是一間很漂亮的民宿
位置也很鄉間，悠閒安靜是他的優點之一
我們抵達民宿其實是晚上了
這是隔天早上起來拍的大門
從鄉間小路就可以看到清楚的輕井澤標誌
只是我們是從另一頭進來的
所以根本就看不到>__<
門前的庭院
一進門就可以看到氣勢非凡的裝潢
看得出老闆的用心喔
這是一樓客廳
很舒服的客廳
除了在老公站的地方有台按摩機外
一旁還有騎馬機可以使用
當然，還有65吋的投影布幕
可以在一樓看大螢幕電影喔^__^
這則是我們住的雙人房，位在二樓
房間也是超大，很舒適
這大衣櫃真的很棒
可惜對於只住一個晚上的我們，幾乎用不到
房間外有個小陽台
可以坐在這裡喝茶聊天看風景喔
這就是從小陽台看出去的景色
很棒吧
光是用看的就夠讓人神清氣爽啦
另外在三樓，還有一間閣樓房間很適合6~8人的家人或朋友同住
空間很大，又是閣樓
總有種童話般的味道存在
從樓梯間可見位在大門口一進來的水晶吊燈
氣勢之壯觀，真的不同於一般民宿
這則是在二樓的小客廳
若一樓有人使用，大家也可聚在二樓的小客廳一起聊天談心
隔天睡醒後，讓我們兩夫妻真正驚喜的則是早餐部分
這是位在一樓的廚房
也是大的嚇人
而大嬸忙進忙出的就是在忙我們的早餐
你看看你看看
這一桌滿滿的菜有十來道吧
全部都是歸我們兩夫妻用食，沒有跟其他人一起共用喔(前晚也只有我們投宿而已啦)
這份量之齊全，真的讓我們嚇傻了眼
不過不同於其他民宿提供的西式早餐
輕井澤提供的則有宜蘭當地的名產
像是鴨賞也出現在飯桌上
除了這些配菜，還有一大鍋的地瓜粥等著我們
原以為這樣就夠了，沒想到........
竟然又上了法式土司.....
這真的讓我們兩個光是看到這麼豐盛的菜都飽了
也為了怕有些人口味比較重
大嬸另外又拿了一盤滷肉出來
這真的是太貼心了啦........
而飲料部分
除了果汁與鮮奶外
一旁還有咖啡機，習慣喝咖啡的人也可以來上一杯喔
住在這樣的民宿，真的很享受
雖然價錢比一般的民宿稍貴(平日雙人房3000)
不過這樣的享受算是很超值
也導致我們第二天早上根本就沒排其他行程
在民宿東摸摸西摸摸就過了一個悠閒的早上啦
不過他們的位置不太好找
跟網頁地圖上不太一樣
一開始老公還找路找到有點生氣
有興趣過去的人不妨先打電話問問老闆娘怎麼走比較快摟
- Feb 11 Mon 2008 22:42
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『心』第一次當媳婦的過年
- Feb 06 Wed 2008 08:05
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『煮』型男大主廚-蝦仁蛋炒飯
今天要為大家介紹的
我咱門家最帥氣的型男大主廚
而他示範的料理
則時看起來簡單，實際上需要高超技巧的『蝦仁蛋炒飯』
看看這帥氣的身影
完全散發出一股讓人無法靠近的氣勢
準備的材料有：
隔夜白飯
炒飯的精髓在用冰過的隔夜飯
冰過的犯比較容易結塊
可以先稍微用手把飯撥開，讓他粒粒分明
新鮮雞蛋
以及新鮮蝦仁
蝦仁先炒好後放在一旁備用
材料準備好後，第一部先把蛋打散
與白飯攪拌均勻
充分的讓蛋汁與白飯吸收
接著就下鍋用大火去炒，因為是隔夜飯
所以不用擔心飯不熟的問題
只要炒到鍋裡傳來陣陣蛋香味後
再把剛剛以炒好蝦仁一起加進去稍微翻炒一下
再加點蔥花
好吃的蝦仁蛋炒飯就可以上桌啦
看看我們的大廚上菜
是不是很有架勢呢！！！
就請大家忽略他外套裡面的內衣吧
大廚總是比較不拘小節的
看看這盤香噴噴的蝦仁炒飯
就是咱家帥哥老公的成果啦
<幕後花序>
型男大主廚的真面目？！！！
其實是靠著阿基師的食譜一步一步做出來的啦
看老公一邊研究食譜一邊著手下廚
雖然有點好笑
老公，辛苦你啦
蛋炒飯很好吃喔～～～～
