♥糖果媽的幸福筆記♥

到了王功，就是要來解決我們的午餐
看了雜誌介紹這間洪維身蚵仔炸
聽說是國宴級的料理呢，所以我們就決定選擇這間

我們來到的應該是王功本店，他在碼頭旁還有二店

還沒進門，就可以看到老闆們在炸蚵仔炸，大熱天面對熱騰騰的油鍋，真是辛苦啦！！

油鍋旁還放著蚵仔炸的原料，除了蚵仔炸，還有蝦猴炸、炸魚等......看這些新鮮的材料，我口水就要流下來啦


進到店裡，我們點好菜，就發現牆壁上滿滿的都是報章雜誌的介紹，還有名人來過的照片
看了報導，才知道洪維身老先生原來是蚵仔炸的創始人呢！！！真是令人佩服阿！！！

我們雖然只有兩個人，但是肚子餓的時候什麼都想吃
所以我們點了蚵仔炸、蚵仔湯、蚵仔炒麵、蚵仔青（燙蚵仔）、蝦猴酥，決定給他來各大吃特吃
真的，蚵仔都很新鮮，味道鮮美，超好吃的啦！！！

這間店的特色在蚵仔炸，所以我特地來給他各特寫
跟一般外面賣的蚵仔炸完全不一樣，皮薄餡實在，真的很美味。
超超超好吃的啦.....................雖然有很多我不愛吃的蔥，不過真的很香，所以我也不顧自己不愛吃蔥，把他吃光光啦！！


這條街上有很多這種蚵仔專賣店
但是因為人潮不多，所以生意落差很大
不過我相信大家的東西一定都是一樣新鮮
看著大家定著大太陽在路邊熱情的呼喊客人，真的很想每間都進去光顧一下
洪維身因為有國宴的加持，比一般商家更吸引觀光客的注目
不過他實在又美味的料理，也沒辜負他的聲望
真的好吃啦！！！